開墾して拡張！今年はいっそう気合が入っている、ひだぶん畑です

ちょっと間が開いてしまいましたが、今年のひだぶんの畑は気合十分です。昨年、おかげさまでよく売れたレモングラス商品の増産のため、今まで未活用だった土地を開墾して畑を拡張しました。アメリカ芋も増産して、式根島ならではの味覚を皆さんに召し上がっていただこうと思っています。

おてつたびで来てくれた女子やお客さんまで巻き込んで2月から3月は畑大忙し。

1か月間式根島で働いてくれた「おてつたびちゃん」

日ごとに春めく今日この頃。春は出会いと別れの季節ですが、ひだぶんにも1つの別れがありました。 それは、1か月近く働いてくれた女子との別れです。彼女は「おてつ…

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わけぎもたっぷり絶好調。ブルーベリーもたくさんなりそうです。まだまだ畑の余地はあるので、どんどん広げていこうと思います！

それにしても一時期調子を崩していた95歳のバァが元気になったものです。畑にシニアカーを運転して一人で行って、3時間も帰ってきません。栽培方法が頭に入っているのはバァだけですから、まだまだ元気に頑張ってもらって、いろいろ教えてもらいたいものです。