みちのくの旅はこれから始まります。
先ずは、美食の街、八戸。
青森県内でまともに観光し、宿泊したのはこれが初めてです。
美食の旅はここから始まります。
と、言いながら、若干ずれた通りの店に入りました。
鯖づくしに舌鼓。
ゴマ醤油漬け、味噌漬け、なめろう、つくね、など、式根島のメニューとしてヒントになりました。
せんべい汁はご当地なので、再現できてもここで食うべし。
ウミネコの繁殖地として名高い蕪島神社。
オフシーズンなので見当たりません。
5月前後には式根島の丸根で嫌というほど見ていますから、結構ですけど。
名物、平目の漬け丼。
名物、ウニの卵とじ丼。
名物、いちご煮。
海鮮ラーメンも激うま！
まだまだ食べていない名物料理もございますが、次回のお楽しみということで。
酒蔵で〆る。
書いた人
根っからのジプシーだったヤマちゃんが偶然訪れた式根島を気に入り、いつの間にか居座っちゃいました。
忙しい時期はゲストハウスひだぶんで働きつつ海で遊び、オフシーズンは、隙あらば国内外のどこかへ旅立って行く、自由気ままな生活。
「あいつは今、何をしとるんじゃ？」との疑問にお答えして、「現在地」を綴ります。
「こんな生活してみたい！」という方はお声掛けください。
