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式根島の「くさや」の物語と作り方、食べ方
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式根島の春の山菜シリーズ|ふきんとう(ツワブキ)採り~下処理、郷土料理レシピ
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【式根島の郷土料理】島内最長老のバァが昔ながらのあめりか芋の芋餅を再現!
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あめりか芋(七福)と新島・式根島の深い関係/歴史と食文化・入手方法
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【式根島の郷土料理】ふわっふわ!島内最長老のバァに教わる伝統食「たたき」
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式根島の実りの秋!椎の実(しいのみ)を炒って食べてみよう
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式根島のトサカノリ漁
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